“哦,我想起来了,这不是报纸上说的那个要搞什么的玄黄食府吗,原来在湿地公园弄啊。”
“看这阵仗,挺大的啊,一百人都能装得下了吧,这是打算弄啥来着?”
“卖早餐吧,我都闻到牛奶味了,这生意在湿地不好做吧。”
“要不要去看看,我听说玄黄食府的东西都很好吃,就是贵。”
“贵?你去看吧我不去!我才剧烈运动完哪能那么快喝牛奶,平时都是走回街口才吃的!”
话是这么说,晨运的人聊来聊去,没有一个人迈开脚步,已经彻底被牛奶的香味拴住了脚。
洪荒商贸的员工的确是专业的!
他们看到一群晨运者停下脚步,马上走过去自来熟。
“大爷啊,晨运呐?这身子骨真够硬朗的,可比我们强多了啊,有什么诀窍不?”
“这个大叔我认识,一手单杠玩得可溜了,大叔,我家住这附近,有时候路过还看到你和小伙子比赛呢。”
“这位美女我看你保温瓶有点漏,里面水还够吗,这边可以免费供应热水。”
冷瑶自问是没有这样的口才,只能硬邦邦看着他们真的把这些晨运者拉过来。
“大爷过来看看呗,玄黄食府今天在这里搞美食派对,嫌贵?没事,不吃看看也好啊,人不就图个热闹,这大冬天的多冷清啊。”
“好吃!肯定好吃!不是我说啊他大爷,你刚是不是看到我们都瘫座位上了,实在是太好吃了啊,我根本就走不动哇!”
“不信?才不是夸张!见过我这么不专业的托嘛,你看我这,我这牛奶还在呢,你怕肉不好吃,这牛奶总没问题了吧?你闻闻,闻闻,哎哎!我可不能给你喝一口,这是我的!员工福利!”
不一会儿,里面还真有接被说动心了的,上前来买牛奶。
一杯20块也是够贵的了,那些打肿脸充胖子没法反悔的人心都在滴血。
旁边老年人居多的晨运者自然是看笑话,嘴巴贫点的都开始说“花冤枉钱”,“花钱买个屁”之类的话了。
很快他们笑不出来,因为那些明明一脸后悔的消费者喝了一口之后神色大变,和之前那些员工一样,瘫在座位上就不想走了, 一杯牛奶给喝出飘飘欲仙的感觉来。
问他们他们还说“不喝你们后悔,我以后要天天喝”这样的话来,有的还是熟人,这可真不像托了。
最后越来越多人下决心买牛奶,一个晨运者又安利来另一个,最后员工全都站了起来,换成他们变咸鱼。
冷瑶没打算只卖牛奶,既然已经打开市场,接下来当然是……
“包子出笼了!”她大喊一声,然后掀开盖子。
一股白蓬蓬的热气升起来,熏花了众人的眼睛,因为还有些人在排队买牛奶。
“包子?老板你这还卖包子啊。”
这不废话吗,早餐只有牛奶怎么能行,况且冷瑶还不知道这些来帮忙的员工吃没吃过,所以一口气就蒸了五个大笼。
“是的,新鲜出笼的燕麦包,还有三色馒头。”
听到名字,众人微微吐了口气,还好,不是肉包。
“给我两个燕麦包。”
“我要四个南瓜馒头。”
他们纷纷开始买早餐,没办法,喝了一杯牛奶,馋虫都被勾起来了,虽然有点小贵,可冷瑶太作弊了,开了盖简直不让人活。
郁走影利落地给人打包,有的人直接就站在旁边啃,奶香和燕麦香四溢,简直是最佳招牌。
这边冷瑶又飞快打开另一边垒得高高的小蒸屉盖子,这才是她真正的大杀器——灌汤包。
肉包子特有的香气飘进鼻子里,对于久不闻肉味的人来说,这香气生疏又熟悉。
冷瑶做了两种,一种是一个就占一整个蒸笼的蟹黄大汤包,另一种是蒸笼里放好几个的蟹粉小笼,两者都是用不发酵的“死皮”制成。
灌汤包的皮洁白透明如细瓷,肉馅和鲜汤同居一室,刚揭开盖子内里气体还如呼吸般起伏,光亮的表皮透着淡黄肉色。
明明胖得像只喝饱了水的章鱼,皮薄得眼看着就要被汤汁撑破,偏怎么晃都韧性依然,尤其是蟹黄大汤包,要做到皮薄如纸,吹弹即破但又能承载这么多鲜汤必须要用高筋粉。
煸出蟹油的蟹肉蟹黄和肉末还有鸡汤熬煮出来的猪皮冻混在一起包入其中,旺火一蒸,打开时便是精美均匀的32道折皱和鲜香诱人的蟹黄肉包味道。
不要怀疑江都现在肉类变质的严重性,除了口感极差,就算是煮了味道也是没什么香气可言,顶多就是铁锅呛出来的烟燎味,根本没有肉香,现在乍一闻到的人们仿佛被下了比之前闻奶香时更强大的咒语,差点疯癫。
“这、这是螃蟹的腥味?”
“腥?我看你真的是太多天没吃肉了,嫌腥你不要闻啊!”
“还有猪肉的气味,原来这就是猪肉味啊?我真的快忘了。”
冷瑶听着他们蠢蠢欲动的语气,微笑说道:“这是蟹黄大汤包和蟹粉小笼,需要买几笼?”
有人顿时开始质疑:“小妹,现在江都的肉类什么情况你又不是不知道,居然还敢卖肉食,能不能吃啊?”
“对啊也不知道新不新鲜,我就不说味道肯定不好了,万一吃坏肚子呢?”
这些质疑其实有些无理取闹,外面的肉食的确没味道没气味,不管加多少香料也只有香料的味道而已,肉味是没有的,但现在他们都闻到了纯正的肉食味道,已经初步打破不好吃的定律。
他们这样质疑的目的只有一个,那就是想试吃!
是的,想吃,闻到了味道没有一个人能够抵抗,他们真的想吃!而且还是以试探的名义想占便宜和吃白食!
冷瑶一直微笑着,由始至终没有反驳回应,她要做的只有一件事。
拿出一个小盘子和一双新筷子,夹起一个蟹粉小笼包放进小瓷碟,然后递到旁边。
“阿影,饿了吗,吃点东西。”
郁走影干脆地接过来,饿不饿和是不是为了展示给顾客都不是重点,重点是他有得吃了!
当然他还不至于那么没眼色整个吞了,虽然是蟹粉小笼那也要按照吃灌汤包的惯例嘛。
他把小碟子端到嘴边,夹着粉嫩水润的包子轻轻咬破一个小洞又不堵住,瞬间里面的香味就随着汤汁涌了出来。
冷瑶也不知道这其中有没有桃子的溯源诀作梗,反正她只听到众人低声呻吟了一句,下一刻涌到案桌前张牙舞爪。