水。

    水开，先把洗净的豆芽放入烫一下。

    断生就好，不用时间太久。

    捞出放入大盆中，稍微撒了一点盐，备用。

    主仆二人配合很默契，大家也看的很认真。

    大锅内加豆油，当众人瞅着红霞倒油的分量，一个一个脸都如同酱菜色一般。

    实在是……太多了。

    平日他们做菜，用油根本用不了这么多。

    林素自然是看到了大家的表情，不过倒也没理会。

    毕竟有些东西，这边还是接受不了。

    油热后，放鱼头、鱼尾及鱼排，炸。

    红霞在一旁给青鱼改刀。切成鱼段，放入盆中用盐，酱油，鸡蛋，面粉拌匀，放一刻钟。

    等林素这边鱼头、鱼骨都炸好、捞出。她那边立刻把鱼段放入锅中炸。

    同时进行，不浪费火。

    等红霞把鱼段捞出的时候，林素那边改刀过的松鼠鱼正好下锅。

    江婶子跟身旁两个妇人，纷纷竖起大拇指，就这时间的把控，绝对不是一般人可以的。

    二狗媳妇儿瞅着忙碌的林素，轻蔑的撇了下嘴，小声嘟囔：

    “再能做又怎样，还不是村妇一个。”

    她站的虽然近，但是声音小。炸鱼的油声，正好覆盖了她的话。

    能听到的，也就她左右两侧的人。

    其中一个觉得有些过分，伸手轻碰了两下，示意她不要多嘴。

    二狗媳妇儿有些不服气，话到嘴边刚要说——

    “媳妇儿，做的怎么样了？”