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章节目录 “授人以渔”

    一晃几天,大伯一家突然抱着娃找过来了。

    “弟妹啊,你家搬镇上来也不跟我们说声啊。”大伯母笑眯眯阴阳怪气的说道。不当自己是外人直接进院子里逛着。

    “这不是打算俩娃百天时候请你们过来玩玩嘛。”果果娘歉意的道。

    “哦现在你们家的日子过的可真不错。”大伯母打量着果果娘,眼神里满是嫉妒,这才多久不见,她都穿上新衣服,戴着金簪子了。

    “小弟,我们来是想跟你借钱。”大伯在旁边小声的说道。

    “这……大哥,我上次不是帮你还了那么多钱了吗?”果果爹讶然的问。

    “我家皓皓要上学堂,当家的上次把地给卖了,他做散工也挣不了几个钱,实在是没法啊。”大伯母突然抹着泪说道。

    “可是……”

    “小弟,你家娃还小,你就借点给哥行不行。”大伯满脸哀求着说道。好像今天不借他们就不走了。

    “大伯若是肯用双手挣钱,我们肯定借,就看大伯愿不愿意了。”果果笑眯眯着神秘的说道。

    “这……咋挣啊?”

    果果见大伯被勾起兴趣了,将他们请进屋里。

    “大伯,我也不跟您见外,我是您亲外甥女,也盼着您家能好,我这边呢有做小吃的方子,就看您和伯母愿不愿意了。”果果说出自己的目的,亲人不富起来,大伯一家这次来肯定是听到了村子里传来的流言蜚语,一次借可以,但若是次次借不得让爹和奶奶为难。

    “你说说。”大伯急切的想知道。

    “我呢可以帮您先盘一间铺子,不过这铺子只能是借给您的,您以后挣钱了可是要还的。”

    “这个自然,大伯没那么贪。”

    “铺子呢,您可以用来做小吃,油炸食品和烧烤,这个我会亲自教给您和大伯母,您看怎么样?”果果说出自己的想法。

    “这成啊。”

    “行,只要您不嫌弃累,我保证您一年以内肯定能赚个像我家这样的小院子。”

    “那可太好了,啥时候去办啊!”大伯欣喜的问道。

    “今天下午就去怎么样,您先在我家吃个饭。”果果笑眯眯的说道。

    “成,太感谢你了外甥女。”

    “大伯这话见外了,都是一家人哪谈谢不谢的,您和伯母先坐会,我去做饭。”

    说完,果果就进了厨房和娘亲一起做饭。

    “娘,那菜惹你了?”果果看见娘亲扔着菜忍不住问道。

    “你个丫头,有好的不往家想,你净告诉别人,他有事有钱挣了给你一分一毫啊,你爹呢,就一直做散工,面朝黄土背朝天的。”果果满脸不高兴的走过来小声说着果果。

    “娘,就这事您至于嘛,大伯来我们家借钱,借一次还行,他要还不上就算了,那他要是次次借,您乐意啊?”

    “不乐意!钱多又不扎手。”果果娘不高兴的扔着锅铲。

    “那不就得了,我给他盘个铺子,等他挣钱了就会把铺子钱还我们,也不会找我们借钱了。”

    “那你爹呢?天天在家闲着?”

    “当然不会了,我的好娘亲,我爹我怎么舍得他干又脏又累的活,我也给他买间铺子,卖零食,你们二人就可以天天二人世界了。”果果连忙抱着娘亲哄道。

    “皮丫头,满手灰就来摸我,烧火去。”果果娘扒开果果的手说着。

    吃过饭,果果直接和爹还有大伯去了瑛娘那买铺子,花了六十两,由于大伯暂时没钱,铺子就挂在果果爹名下,铺子里的地方大,后面还有间小厨房,厨房的空间也够大,刚好可以用来做油炸食品,还有桌子,平时可以摆东西。果果又去铁匠铺画了张类似于现代的烧烤炉子和夹网。

    又去木匠铺订做了几个托盘,和五张桌子还有凳子。一趟下来,果果的小兜里只剩下金裸子和一些碎银子了。

    果果一行人又去了菜场买油炸要用到的东西,今天晚上先试试,古代的鸡都是整只卖的,买了两只鸡花了一小枚碎银果果有点肉疼。全部买好后几个人便回了家。

    “这咋买这么多肉,也吃不完啊。”果果娘看见三个人手里的东西有点不高兴,瞪了果果一眼,真当自己大户了。

    “娘,今晚我先教伯母做。”果果哄着娘亲道。

    买来的食材都交给大伯母来处理了,交代她处理好用盐和酱油腌制一下,随后果果拿几个馒头放进土窑里烤着,烤酥了捏碎代替面包糠。

    大伯母将食材都处理好了,果果将鸡的内脏都挑出来放在一旁。

    “伯母,您看一下,这步骤不能乱,先沾一些面粉,沾完后沾鸡蛋液,然后沾一些馒头碎。”果果沾好后将鸡腿放进锅里炸着。大伯母也依着果果的教法将鸡腿沾好后放进锅里炸着,约至五六分钟后果果将鸡腿捞出来,示意大伯母将盆里鸡肉都沾上放锅里炸,果果娘盯着锅。

    “伯母,鸡腿鸡肉这些炸炸就行,但是蔬菜要刷酱才行。我先教您调咸酱。”

    果果将盐、辣椒粉、芝麻、孜然粒放在一个大碗里,从油锅里舀了两勺热油浇进去,瞬间香味扑鼻,让人食欲大增,果果从旁边拿了些炸好的蔬菜放在碗里刷酱。

    果果将刷好酱的菜放进盘子里端起来道:“大家尝尝。”

    “嗯嗯,不错,好吃,我还没吃过这么好吃的大白菜呢。”果果爹尝了一口说道。

    “好吃是好吃,就是太费油了。”大伯母心疼的说道。

    “伯母,费油没事,有了这些,油钱还怕赚不回来吗。”果果笑眯眯的说。

    “我再教您做个甜酱。”果果拿过一只干净的碗,放入酱油一小勺、舀了一勺蜂蜜和一勺糖,还有芝麻,调好后浇入热油。

    “尝尝甜酱味。”果果浇了酱汁在菜上。

    “嗯,是好吃,不过我比较喜欢咸酱。”果果爹尝了尝味,有点偏甜。

    “爹您口重,当然不喜欢甜的了。”

    “姐,我都喜欢!”朵朵捧场的说道,果果回头一看,妹妹捧着碗自己捞了菜浇了酱汁在那大口吃着。

    “晚上不能吃那么多,会胖的。”果果无奈的说道,妹妹简直就是个小吃货。

    “果果姐,我想吃鸡腿?”皓皓拉着果果衣角说道。

    “等一会儿哦。”果果笑眯眯的哄着皓皓。

    “伯母,鸡腿和鸡肉炸一遍之后让它晾一会再回个锅复炸,更酥脆。”果果说着将盆里炸好的鸡肉鸡腿倒进锅里用漏勺搅拌。

    炸好后果果拿了只鸡腿吹了吹递给皓皓,小家伙开心的啃了起来。

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