不少人并不喜欢小米粥，觉得它实在太过清淡，喝它和喝水没区别还有颗粒感，一些本来就不爱吃粥的人很容易对小米粥产生抗拒，再不济也得加点其他杂粮。

    的确小米里面赖氨酸过低，和其他材料搭配熬煮既能增加口感又有营养，但纯小米粥清淡中也有它独特的甜味，和肉夹馍搭配起来还能解腻，对于老年人、肠胃不适的人还有失眠者来说是最理想的滋补圣品，更何况这可是洪荒商贸出品的小米。

    简简单单一碗小米粥要熬出来也不是那么轻易，水的比例要足，新鲜的小米开水时放下，先武后文一小时，中途还得不断搅拌以防粘锅，为了一顿早餐，冷瑶都得提前起床准备。

    结果也是喜人的，喝了小米粥的人闭上眼睛陷入自嗨状态，主要是刚好能解肉夹馍的肉味，没喝上的人都纷纷想要补上一碗，当然单点的话会大碗些价格也贵一点点，不然怎么叫套餐呢。

    特别挑剔的那位大叔也已经闭上眼睛，他不像其他人那样急着补单，而是站起来看向郁走影：“能让我见见你们的大厨吗？”

    郁走影没有立刻回答，与之正面对视，搞得像什么高手过招一样，旁边的人都看不下去了。

    “得了老马，你又不是同行，就是走南闯北吃得多，干嘛揪着人家大厨问这问那的，好吃就行啊。”有人劝道。

    老马大叔脸色一红：“我是那种胡搅蛮缠的人吗？就是有些想不通问问而已。”

    “我就是大厨兼老板，你有什么想问的吗？”冷瑶已经走了出来，她很好奇对方有什么疑问。

    有的人知道冷瑶的身份，所以才觉得老马有刁难小姑娘家嫌疑，但老马和剩下的人都是第一次见，对于她的年轻颇为吃惊。

    “你真的是厨师？”

    “如假包换，菜品有什么问题都可以向我反映。”她本来想抛出自己简历那些行头以示自己很行，但转念一想那都是给商人看的，平民注重的更多是经验和年龄，说那些反而更落下乘，反正自己手艺没问题，那些不说也罢。

    老马惊愕了一下急忙问：“你这馍里加了什么，为什么我觉得除了面香之外还有一股特别的香气，很诱人一闻就倍有食欲，但这肯定不是腊汁肉或者面粉的味道！”

    问完他顿了一下又不好意思的补充：“呃，如果这是什么独门秘方的话就算了……”

    冷瑶微微点头：“没关系，小秘诀而已，你也可以回去试做，我在面粉里加了花椒叶。”

    旁边的人听着两人的对话皆是一愣。

    “花椒叶？能、能吃吗？”

    “还真能吃，我陕省老家那里家家户户都种花椒树，做菜就摘两片，不过还真没注意到花椒叶能放馍里，只知道吃起来特别香。”

    “说起来这腊汁肉也有一种淡淡的草药味，闻起来特别舒爽吃着就更不腻了，真是搭配得好啊。”

    冷瑶在一旁安静听着他们讨论，花椒作为十三香之首，川菜用得最为广泛，人们也常常把它和相关香料连在一起认为很燥热，实际上花椒性温健脾开胃强体，牙痛上火时咬一粒还能止痛，枝叶杀菌消肿止痒，实在是不可多得的中草药之一。

    这些道理长期使用花椒的人都知道，这么一聊开也不需要她多嘴了。

    有了交流，众人和冷瑶之间的距离感缩小了许多，冷瑶觉得自己就是全程严肃脸认真回答问题，竟然让他们感觉很舒服，老大爷的喜好真难琢磨。

    但点了菜就要去准备，很快冷瑶就回去厨房忙活了，因为大多数都追加一份，这些人则闲不住，拉着郁走影非得聊嗑，对早餐只有这么一种又是可惜又是庆幸，想尝更多的菜又苦于囊中羞涩，包括胃囊，吃货最悲惨的事莫过于此。

    一顿下来大家都吃得很舒坦，肉夹馍这个东西，看着就是烤饼夹肉，实际上要做出正宗好吃的味道真马虎不得，手艺不好的师傅很容易给初次品尝的食客留下不好印象，饼太硬太软，肉太腻太柴等都是常见问题。

    冷瑶的手艺的确是没话说的，一个个吃的红光满面满嘴生香，软糯香醇的腊汁肉，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上烤得焦香酥脆的白吉馍，入口微烫，一经咀嚼暖入心扉，饱足感满满，美味无穷。

    肉夹馍的确当得上中国汉堡的美誉，不少外国人还为了它抛弃汉堡。

    等到他们走了，郁走影过来说道：“老板，他们提到一件和你有关的事。”

    冷瑶放下手上的东西，其实从之前他们的闲聊她也能听得出来，这些人来吃东西是有目的性的，郁走影不是专业陪聊，但听和分析还是可以的。

    其实事情也没那么隐蔽，只不过冷瑶因为古武一族这事无暇他顾，连江都最近的新闻都没关注。

    事情说大不大说小不小，就是最近江都在举行什么美食大赛，据说还蛮大的，现在还是海选前期，除了一些不需要审核就得到参赛名额的老牌餐馆饭店，剩下还有很多都在这些日子里火热竞争，其中一个就是配合制作宣传广告。

    美食大赛除了要专业严谨有技术之外，还得贴合大众不能封闭选举，所以海选干脆弄个公开美食广场，广告自然也是把这些商家集中在一起拍，不然不时来一家拉你去给他们做宣传，新闻部的人怕是得跑死，不然就是被送上门的美食撑死。

    其实美食广场已经开了有两天了，为期十天倒也足够长，商家报名不难，一般只要拿得出一张完整宴席菜谱和有独特风味，就算是玄黄食府这样的小餐馆也可以去尝试一下，秉持着“不报白不报，赚一天是一天，万一被选中了呢”的侥幸心里，美食广场几乎被撑破，当然被淘汰的也不少，反正能在美食广场待上半天他们也有赚了。

    冷瑶一听就没兴趣，类似的比赛她前两年见识过，内幕嘛肯定会有一点，主要原因在于分化太严重，三流餐馆和一流的水平差别太大没什么悬念，到了最后还是那几个龙头和老字号包揽，味道都差不多，最后决胜的是什么不得而知。

    今年怕是主办方觉得一定要补充新血液增加看头，扩大规模还邀请国内外著名美食家来参加，有没有效果得看下去。

    大赛的确和她无关，然而美食广场上的一件事却牵扯到了她。